NOS PLATEAUX REPAS À 22€

Le Lyonnais | Le Gone | La Saône | Le Rhône

Le Lyonnais

Salade de lentilles, pommes à l’huile et saucisson lyonnais poché
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Mousseline de brochet désarêté et sa sauce Cardinal
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Salade d’épinards
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Assortiment de deux fromages régionaux
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Tarte aux pralines

Le Gone

Salade lyonnaise aux lardons, croûtons et son œuf mollet
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Escalope de volaille au vinaigre
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Pommes de terre en robe de chambre
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Assortiment de deux fromages régionaux
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Tarte au chocolat


La Saône

Terrine de loup et saumon, sauce cocktail
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Rôti de Charolais cuit aux herbes
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Crêpe vonnassienne
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Assortiment de deux fromages régionaux
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Crème caramel

Le Rhône

Terrine fermière de lapin, pintade et poulet marinée au porto, marmelade d’oignon au vin rouge
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Escalope de saumon pochée au vin blanc
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Gâteau d’épinards aux champignons
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Assortiment de deux fromages régionaux
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Tarte pommes poires