Cocktail à 28 € par personne

Partie froide

4 Toasts assortis
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1 Mini pan bagnat
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1 Pain grillé au flétan
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1 Pain suédois façon nordique
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1 Mini brochette de crevettes sauce cocktail
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1 Verrine en gaspacho andalou
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1 Verrine de concombre bulgare
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1 Pains surprises au foie gras
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1 Pain d’épices grillé au magret fumé

Partie chaude

1 Mini kebab
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1 Mini hamburger maison
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1 Mini tartelette à la provençale
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1 Hot dog merguez
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1 Coquille St Jacques à la graine d’anis
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1 Pain grillé au boudin antillais et pomme
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1 Mini brochette de volaille à la mexicaine
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1 Mini courgette farcie à la mousseline de saumon
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1 Brochette de bœuf aux poivrons
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1 Pruneau au bacon
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1 Brochette de volaille au curry
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1 Brochette de coquille St Jacques
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1 Brochette de noix de pétoncle
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1 Brochette de gambas à l’anis

En cassolettes chaudes

Lotte au curry
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Soupe aux fruits de mer
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Velouté de cèpes à la crème

3 Fromages sur pain
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3 Gâteaux de soirée