Cocktail à 23 € par personne

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Partie froide

3 Toasts assortis

1 Mini pan bagnat

1 Pain grillé au foie gras mariné au chou

1 Pain suédois façon nordique

1 Bouquet de légumes à l’anchoyade

1 Cône en tortilla aux légumes confits

1 Assortiment de crevettes et bulots sauce cocktail

1 Verrine en gaspacho andalou

2 Pains surprises au foie gras

1 Pain d’épices grillé au magret fumé

 

Partie chaude

1 Mini kebab

1 Mini hamburger maison

1 Mini tartelette à la provençale

1 Escargot à la ficelle

1 Coquille St Jacques à la graine d’anis

1 Pain grillé au boudin antillais et pomme

1 Mini brochette de volaille à la mexicaine

1 Mini courgette farcie à la mousseline de saumon

 

En cassolettes chaudes

Lotte au curry

Soupe aux fruits de mer

Velouté de cèpes à la crème

 

3 Fromages sur pain

2 Gâteaux de soirée