Cocktail à 17 € par personne

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Partie froide

Pain grillé et son foie gras au Champagne

Millefeuille de pain de couleur aux assortiments de tapenade

Boule de campagne au saumon fumé et beurre salé

St Jacques en surprise d’agrumes dans sa coquille

Mini miche briochée au pavot en surprise de crabe

Mini bagel au sésame à la mousseline de canard

Mini cône en tortilla à la rillette de thon à la provençale

Mini corolle croustillante à la crevette et œuf de saumon

Pain surprise à la purée de tomate et jambon cru

Bouquet de légumes à l’anchoïade

Cake aux figues, magret fumé et pignons de pin

Rouleau de printemps au poisson et légumes confits

Maki

Partie chaude

Mini kebab

Mini hamburger maison

Mini tartelette à la provençale

Mini hot dog

Coquille St Jacques à la graine d’anis

Pain grillé au boudin antillais et aux pommes

Mini brochette de volaille à la mexicaine

Mini courgette farcie à la mousseline de saumon

Fromages sur pain (x3)

Gâteaux de soirée (x3)